Dienstag, 28. Mai 2013

Nix Muh - grüne Kuh !

Lactose intolerant? Oder einfach geschmacklich nicht *in der Spur*? Oder vegan? Egal warum, wer eine Milchalternative sucht wird fündig. Ich hatte ja auch schon über Mandelmilch geschrieben. Aber die ist mir für den Kaffee zu schade und ich habe mir gedacht, dass es noch mehr Menschen gibt, die aus den unterschiedlichsten Gründen auf bestimmte Produkte verzichten möchten, und für die möchte ich hier ein paar Alternativen aufzeigen. Diesmal noch einmal Alpro und Schlagfix, aber die nächste Zeit werde ich euch auch Alternativen von anderen Firmen aufzeigen.
Also heute noch einmal Alproprodukte, zuerst der Sojadrink, hier meine Favoriten:


Die frische *Milch* trinke ich wie früher die Kuhmilch, kalt, direkt aus dem Kühlschrank, zu Cookies und co oder mache Skakes damit, die *haltbare* ist um Puddings zu kochen oder für den Kaffee. Aber beide sind vom Geschmack her wirklich gut, wer sich durch diverse Sojadrinks probiert hat, kann ein Lied davon singen, was es für geschmackliche Verirrungen gibt.
Das schöne an Sojadrinks ist - man übersäuert nicht.
Jetzt hat man die Milch, und nun? Was ist mit Joghurt und Verwandte? Beim Käse kann ich euch nicht helfen, ich habe noch nichts gefunden, was mir schmeckt, egal was mir meine veganen Freunde alles als Käse verkaufen wollen. Bei den meisten *Analogkäsesorten* muss ich den Drang unterdrücken mir hinterher mit einem Reibeisen die Zunge zu schrubben.
Noch habe ich Hoffnung: es gibt noch eine Firma, deren Produkte ich noch nicht getestet habe.
Nein, ich esse nicht oft Joghurt, aber manchmal überkommt es mich und dann möchte ich auch einen essen und nach diversen Selbstversuchen blieb ich an folgenden hängen:


Es gibt noch andere Sorten: Vanille, Pfirsich, Heidelbeere - ALLE lecker.
Es heißt auch nicht Joghurt, sondern Sojaghurt.
Jetzt kommen bestimmt wieder einige an und rufen: gentechnisch verändert. Nein Alpro garantiert, dass nur nicht gentechnisch veränderte Soja verwendet wird. Man kann es glauben oder lassen und jeder kann für sich selbst entscheiden.
Mir schmeckt's und ich hoffe mal das Beste.
Und was macht man auf den Erdbeerkuchen? Oder auf das Schokoladeneis (das aus Lupinien hergestellt wurde, also auch milchfrei ist) ? Oder auf die Erdbeeren pur? Was rührt am in den Vanillepudding, um ihn cremiger zu machen?
Die Lösung:


Das Zeugs ist der Hammer und lässt sich wirklich gut *schlagen*,  man bekommt es auch überraschenderweise im Kaufland - oder war es Marktkauf? Ich weiß das nie, aber wenn ich es sehe, dann nehme ich immer gleich einen ganzen Karton mit ----- nicht aus Gier, sondern, weil ich nie weiß, wann ich mal wieder in so einen Riesenladen zum einkaufen gehe.

Ich hole mir mal einen Cookie und eine Glas *Milch*

*knusper*

Kommentare:

  1. Die alpro-Joghurts kenne ich, die hole ich mir ab und an, weil sie wirklich lecker schmecken! Am Liebsten mag ich Vanille! =)

    Ich bin zwar zum Glück nicht lactoseintolerant, aber ich finde es prima, dass es so leckere Alternativen gibt!!!

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    1. Hallo MestraYllana _)
      ah, fein, ich mag den Kirsch am liebsten :)

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  2. Das Verpackungsdesign von Schlagfix ist ja klasse - gibt es das wirklich schon seit 1954?
    LG
    Sabine v. Liebstöckelschuh

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