Die Currywurst.
Wir Deutschen sind aber berühmt-berüchtigt für unsere Schnitzel-Freuden und Pommes-Arien. Ich kann mich erinnern, in grauer Vorzeit, mit Freunden nachts um vier in einer Truckergaststätte eingefallen zu sein wie die Hunnenhorden Attilas in die zivilisierte Welt -
Nicht Ketchup, nicht Majo, nein eine braune Bratensoße musste es sein. Und wenn das Geld nach durchzechter Nacht noch reichte, musste auch noch das Schnitzel sich unserer Gier beugen.
*Hach* fast wünschte ich mir diese wilden Tage zurück. Aber jetzt esse ich ja ein Fleisch mehr und nu`? Es geht trotzdem:
Tatsächlich fleischfrei! Was man dazu braucht: also da sind die handelsübliche Pommes für den Backofen, braune Champignons, die braune Bratensoße von Seitenbacher und ein veganes Schnitzel, etwas Pflanzenöl und Kohldampf.
Das Schnitzel.... ich bin noch auf der Suche, nach dem perfekten Fake, aber es war nicht schlecht. Schmeckte aber eher - nach Getreide. Ich werde wohl auf die Variante von Wheaty zurückgreifen.
Und das nächste mal muss eine vegane Currywurst her, mal sehen wann ich die jagen, erlegen und zubereiten werde.
*schleck
Sojarei - http://goo.gl/wwAcY
AntwortenLöschenIch weiß was du meinst, eben wegen der Massentierhaltung bin auch gestiegen, aus keinem anderen Grund.
LöschenLG